... ausspannen, den Blick schweifen lassen, zur Ruhe kommen, sich auf das Wesentliche besinnen, neue Wege gehen.
Kräuter sammeln
Auf den umliegenden Wiesen wachsen unzählige Heil- und Wildküchenkräuter. Sich auf die Suche nach ihnen zu machen verlangsamt den Fluss der Zeit. Ein leckerer Wildkräutersalat, Würze für eure Speisen oder eine eigene Teemischung für kalte Winterabende. Ihr kennt euch da nicht aus? Kein Problem: In St. Gallenkirch werden Kräuterwanderungen angeboten.
Lagerfeuer
Pilze suchen zählt zu den Leidenschaften. Wir wissen warum.
Pilze suchen macht glücklich. Das sagen nicht wir, sondern Fadime aus Berlin, wenn sie bei uns im Wald Pilze sammelt. Beim Pilzsammeln lässt sich Flow erleben, wie auch beim Kräutersammeln, Blumenpflücken, Holz klauben, Natur beobachten... das Prinzip ist immer das Gleiche: draußen in der Natur die Sinne beruhigen und gleichzeitig schärfen, stressfrei sein.
Bewusst kochen und essen
Auf dem Kristahof in Tschagguns findet ihr einen gut sortierten Bio-Hofladen